На первом этаже расположен небольшой конференц-зал на 10 человек, идеально подходящий для совещаний, обсуждений, деловых обедов или неформальных ужинов.
Общая информация: hc132@accor.com
Бронирование номеров: hc132-re@accor.com
Общая информация: +372 603 3300
Бронирование номеров: +372 698 9602 (Пн–Пт 9:00–17:00)
Панированная и обжаренная эстонская салака, картофель, репчатый лук, салат из зернёного творога с укропом, сметанно-огуречный соус
Пряные хрустящие куриные крылышки, сладкий горчичный соус, хлебные крошки
Слегка маринованные ломтики говядины со стружкой пармезана и рукколой
Ассорти из сыров, мясных деликатесов и овощей, джем и соус
Зелёная гречка, козий сыр, листья салата, огурец, помидор, зёрна граната
Запечённое куриное филе, салат романо и айсберг, помидор, пармезан, крутоны, соус «Цезарь»
Обжаренные креветки, салат романо и айсберг, помидор, пармезан, крутоны, соус «Цезарь»
Грибной соус и сыр
Подаётся с салом, сметаной, рубленой зеленью и хлебом
Утиная ножка, приготовленная при низкой температуре с мёдом и корицей, пюре из пастернака, карамелизированная морковь, брусничный джем, соус из зелёного перца
Котлета ручной работы из куриного филе, зелёное безлактозное сливочное масло, грибной соус
Свиные рёбрышки медленного приготовления в соусе BBQ, свежий салат, пикантный соус
Говяжья щека медленного приготовления, крем из краснокочанной капусты, цветная капуста, цукини, запечённая свёкла, зелёный лук, соус демиглас
Обжаренное филе судака, картофельный гратен, пюре из зелёного горошка, грибы шимеджи в сливочном соусе, спаржа, брокколи, голландский соус
Тыквенное ризотто с креветками
Грибы, куриное филе, сливки, пармезан
Овощи гриль, помидор, пармская ветчина, пармезан, чеснок, зелень
Куриное филе, помидор, соус «Цезарь», салат романо, пармезан
Острая салями, копчёный бекон, репчатый лук, халапеньо, чеснок
Курица, козий сыр, грибы, помидор, песто, руккола
Моцарелла и томатный соус
Овощи гриль, помидор, пармская ветчина, пармезан, чеснок, куриное филе, соус «Цезарь», салат романо, салями, копчёный бекон, репчатый лук, халапеньо, ветчина, козий сыр и грибы
Пицца с ветчиной и сыром / паста с ветчиной и сыром / картофель фри с сосисками
Испанские пончики, карамельный соус, ягоды
Три шарика мороженого на выбор: ягодное, фисташковое или сливочно-ванильное
Тёплое яблочно-ревеневое варенье, песочная крошка, мороженое, ягоды
33cl
25cl
25cl
25cl
33cl
27,5cl
50cl
50cl
50cl
50cl
50cl
33cl
33cl
50cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
8cl
8cl
8cl
15cl/75cl
15cl/75cl
20cl
75cl
75cl
75cl
75cl
75vl
15cl/75cl
15cl/75cl
75cl
75cl
15cl/75cl
15cl/75cl
75cl
75cl
75cl
*Групповое меню действительно для групп от 10 человек.
Рулетики из лосося с кремом из сливочного сыра с клюквой
Приготовленные на гриле маринованные кусочки свиного внутреннего филе
Свежий салат с веганским сыром Фета
Запечённые яблоки с мёдом и корицей, фаршированное кремом из козьего сыра
Оссобуко из говядины с овощами и вишнёво-винным соусом
Шоколадный торт или Чизкейк
Вода, чай, кофе, xлеб/масло
*Групповое меню действительно для групп от 10 человек.
Глёг с изюмом, анисом, миндалём и корицей
Мясные шарики
Рождественская ветчина
Закуска из селёдки, картошки и перепелиных яиц
Паштет из гусиной печени с крутоном
Свиные щёчки с картофелем и тушёной капустой разных сортов
Анисовое печенье
Пудинг с миндалём и крошкой из печенья
Вода, чай, кофе, xлеб/масло
*Групповое меню действительно для групп от 10 человек.
Глёг с изюмом, анисом, миндалём и корицей
Кутья
Блинчики со сметаной и красной икрой
Винегрет
Кусочки утиного филе с ягодным соусом
Свиной рулет с белыми грибами
Свинина с кремом из хрена
Ржаной пирог с рыбой
Холодец с хреном
Говяжья щёчка, тушёная красная капуста, картофельный гратен, сливочный соус
Имбирный пирог
Вода, чай, кофе, xлеб/масло
*Групповое меню действительно для групп от 10 человек.
Глёг с изюмом, анисом, миндалём и корицей
Томаты, фаршированные кремом из копчёного лосося
Свиной рулет с черносливом
Малосольная сельдь со сметаной, яйцом и красным луком
Фаршированные яйца с пряной килькой
Ассорти деликатесных ветчин
Сырное ассорти с фруктами
Маринованные огурцы
Маринованные грибы
Картофельный салат с ветчиной
Селёдка под шубой
Салат с сыром фета
Кровяные колбаски в беконе с картофельным гратеном, брокколи и бруснично-винным соусом или
Свиной шейный карбонад, тушёная капуста, сливочный трюфельно-грибной соус
Крем брюле с корицей
Вода, чай, кофе, xлеб/масло
*Групповое меню действительно для групп от 10 человек.
Корзиночки с креветками и кремом из авокадо
Корзиночки с кремом из куриной печени
Крутон с утиным конфи и джемом из инжира
Канапе с малосольной сельдью, картофелем, чёрным хлебом
Мини эклеры с кремом из копчёного лосося
Мини эклеры с кремом из копчёной курицы
Брускетта с классической томатной сальсой
Говяжья вырезка с розмарином, мёдом и луковым вареньем
Салат цезарь с куриным филе и чипсом из бекона
Острые креветки с зеленью
Бокал игристого вина с ягодами
Корзиночки с тартаром из малосольных грибов со сметаной и зелёным луком
Говяжья ветчина с кремом из хрена
Сыр с белой плесенью и морошковым гелем
Маринованные томаты и патиссоны
Рулетики из огурца с сыром горгонзола и микрозеленью
Мини киш с копчёным куриным филе или с ветчиной
Салат цезарь с томатами
Филе бройлера кукурузного откорма, приготовленное на гриле с запечённым картофелем и с соусом из цитрусовых и майорана
Чизкейк
Домашний лимонад Ору, вода, чай, кофе, xлеб/масло
Бокал игристого вина с ягодами
Фаршированные яйца с пряной килькой
Рулетики с ветчиной и сыром
Свиная вырезка с черносливом
Малосольная сельдь со сметаной, яйцом и зелёным луком
Ассорти деликатесных ветчин
Малосольная сельдь со сметаной, яйцом и зелёным луком
Картофельный салат с ветчиной
Салат с сыром фета
Запечённая свинина (24 часа), запечённый картофель, тушёная капуста, грибной соус или
Куриная грудка, приготовленная на гриле с овощами, свежим салатом и сливочным соусом
Домашний лимонад Ору, вода, чай, кофе, xлеб/масло
Бокал игристого вина с ягодами
Корзиночки с икрой форели и кремом из зелёного горошка
Ржаной крутон с пряной килькой и яичным кремом
Мини киш с овощами
Маринованный “Чудской” судак
Салат цезарь с куриным филе
Макаронный салат с мини моцареллой, помидорами и базиликом
Завёрнутое в листья нори филе лосося с лаймовым рисом, сладким горошком и устричным соусом
Миндальный торт с брусникой
Домашний лимонад Ору, вода, чай, кофе, xлеб/масло
Общая информация: hc132@accor.com
Бронирование номеров: hc132-re@accor.com
Общая информация: +372 603 3300
Бронирование номеров: +372 698 9602 (Пн–Пт 9:00–17:00)
