Meie privaatsesse tiimituppa saad kutsuda kuni 10 inimest, et pidada maha üks töine koosolek, aga miks mitte ka tiimi lõuna- või õhtusöök.
Värske lõhefilee, avokaado, ciabatta
Aeglaselt küpsetatud searibid,vürtsikas kaste, värske salat
Juustud, singid, köögiviljad, moos, kaste
Juustud, leivakesed, kevadrullid, köögiviljad,kaste
Grillitud ananass, virsik, apelsin, pirn, tomat, röstitud seemned ja hooajaline roheline salat, röstbiif
Metsaseene risotto parmesani lumega
Taimne lambamaitseline `liha` rohelise risottoga
Kanafileest käsitsivalmistatud kotlet, roheline laktoosivaba või, seenekaste
Lisaks; pekk, hapukoor, hakitud maitsetaimed, leib
Tatar, peet, salati lehed, tomat, kurk, seemned, dressing, kitsejuust
Seened, kanafilee, parmesan
Hooaja köögiviljad, lõhe
Röstitud pardi rinnafilee, porgandi-astelpajukreem, kirsi-sireli-arooniakaste
Suured lõhetäidisega ravioolid, koorene krevetikaste
Tervena ahjus küpsetatud kuld-merikoger, herne-brokkolipüree, hautatud punakapsas, koorene spinatikaste
Grillitud köögiviljad, parmasink, parmesan,küüslauk,tomat,ürt
Kanafilee,tomat,caesari kaste, rooma salat, parmesan
Taimneliha, grillitud suvikõrvits ja paprika, parmesan, spinatilehed
Teravsalaami, peekon, sibul, jalapeño, basiilik
Lõhe, krevett, tuunikala, sulajuust, rukola
Sinihallitusjuust, sulajuust, sink, tomat, küüslauk, spinat, bambuse võrsed
(4 juustu pizza) Sinihallitusjuust, sulatatud juust, mozzarellakirss, Eesti juust
Praad, jook, üllatus Pizza/pasta või friikad vinkudega
Vaniljejäätis, mahl vabavalikus
Luba ma räägin Sulle sellest!
Bežee, puuviljad, marjad, passiflora kaaviar
Vahvlipuru, maasika toormoos, karamell
33cl
25cl
25cl
25cl
25cl
33cl
50cl
50cl
33cl
50cl
50cl
33cl
50cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
8cl
8cl
8cl
15cl/75cl
15cl/75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
75cl
15/75cl
15/75cl
75cl
75cl
15cl/75cl
15cl / 75cl
75cl
75cl
75cl
Minimaalselt 10 külalist
Kanamaksa-paté korvikeses
Pardi confit viigimarjamoosiga krutoonil
Traditsiooniline heeringa-kartuli-musta leiva canapé
Miniekleer suitsukanakreemiga
Miniekleer lõhega
Bruschetta tomati-basiiliku salsaga
Rosmariini ja meega maitsestatud loomaliha sibulamoosiga
Caesari salat grillitud kanafilee ja peekonikrõpsuga pokaalis
Krevetisabad hooaja salatipadjal pokaalis
Korvike kreveti-avokaadokreemiga
Minimaalselt 10 külalist
Pokaal vahuveini hooaja marjaampsuga
Soolaseene-sibula tar-tar hapukoorega krõbedas rukkileiva korvis
Veisesink mädarõikakreemiga
Valgehallitusjuust murakakeedisega
Marineeritud tomatid ja patissonid
Sinihallitusjuustu-kurgi rull
Mini Quishe singi-juustuga või suitsukanaga
Caesari salat kirsstomatitega
Maisikanafilee värske salati, ürdikartuli ja majoraani-tsitruse kastmega
Juustukook
Minimaalselt 10 külalist
Pokaal vahuveini hooaja marjaampsuga
Rohelise herne vaht forellimarjaga
Rukkileiva suupiste muna ja vürtsikiluga
Mini Quishe köögiviljadega
Marineeritud „Peipsi“ kohafilee
Caesari salat grillitud kanafileega
Pastasalat kirsstomati, mozzarella juustu ja värske basiilikuga
Vetikalehte mähitud lõhe laimiriisi, suhkruherneste ja austrikastmega
Mandlikook pohladega
Minimaalselt 10 külalist
Pokaal vahuveini hooaja marjaampsuga
Täidetud muna kiluga
Singirullid
Seasisefilee täidetud mustaploomiga
Suitsulõhefilee
Singivalik
Heeringas sibula-hapukoore-munakattega
Sült
Kartuli-singisalat
Mimoosa
Kasukas
Fetajuustu salat
Ahjukartul sealiha, praekapsa ja seenekastmega VÕI Grillitud kana rinnafilee, hooajaliste köögiviljade, värkse salati ja koorekastmega
Minimaalselt 10 külalist
Täidetud tomat suitsulõhekreemiga
Searulaad musta ploomiga
Heeringas hapukoore ja punase sibulaga
Täidetud munad vürtsikiluga
Singivalik
Juustu-puuviljavaagen
Marineeritud kurk
Marineeritud seened
Kartuli-singisalat
Kasukas
Salat fetajuustuga
Verivorstid peekonis kartuligratääni, brokkoli ja pohla-veinikastmega VÕI öö läbi küpsetatud seakaelakarbonaadi viilud, praekapsa ja koorese seene-trühvlikastmega
Kaneeline tiramisu VÕI Kaneeline brüleekreem
Minimaalselt 10 külalist
Lõhefilee rullid toorjuustu ja jõhvikatega
Grillitud ja marineeritud seasisefileelõigud
Värske salat vegan-fetajuustuga
Kaneeline ahjuõun kitsejuustuvahuga
Lihaveise Osso bucco hautatud köögiviljade ja kirsi-veinikastmega
Šokolaadikook VÕI Juustukook
Minimaalselt 10 külalist
Glöggi rosinate, röstitud mandlite, aniisi ja kaneelikaunaga
Lihapalliamps
Jõulusink
Heeringaamps kartuli ja vutimunaga
Linnumaksapatee õhukese saiaga
Kauaküpsetatud seapõsk ahjus küpsetatud kartuli ja erinevate kapsaste hautisega
Piparkook
Puding mandli-küpsisepuruga
Minimaalselt 10 külalist
Hapukapsamahl
Kutja
Pannkoogid hapukoore ja punase kalamarjaga
Vinegrett
Pardirinnafilee viilud marjakastmega
Searulaad puravikega
Põrsa sisefileelõigud mädarõikakreemiga
Rukkipirukas kalaga
Sült mädarõikakreemiga
Kauaküpsetatud veisepõsk, hautatud punase kapsa, kartuligratääni ja koorese kastmega
Ingverikook
